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片公主:另類的服務業(別想歪~是正當工作),休假跟普羅大眾不同,通常於平日出沒,所以文章都是平日到訪的居多

     腦公:一樣是另類的服務業,結婚前的文章稱恩恩學長,結婚後稱腦公,兼任我本人的攝影師(笑)

寫部落格是興趣,不是職業,廠商邀約的文章會特別註明,每一篇文章都是真心分享

用照片寫日記,用相機記錄生活,不是專業攝影師,更不太會修圖,每一篇文章都是真實記錄

通常使用SONY nex-3 / 不好意思拿相機時使用IPHONE 6+ / 極少的偶爾使用HTC E8

喜愛旅遊、喜愛美食、喜愛分享,但不喜歡排隊,寫文章沒有先後順序只有今天高興,

    所以常常好幾天都生不出一篇文章,又有時會突然一天冒出好幾篇文章,是個隨興的不專業部落客

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今年生日,腦公帶我來吃的是一直想來的君品酒店,

離公司非常近,卻因位高貴的價格讓我們望之卻步,

藉著生日的理由,就給他開落去了(吐舌)

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電梯間也太美了吧,

連電梯間都可以設計美成這樣實在是太犯規了呀!!!!

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走進六樓,就可以看到這超美的櫃台,

原以為這裡是訂位報到的櫃台,所以在旁邊站了很久,

有點不開心的是,我們站在櫃台前一臉就是看起來有問題要問的臉,但服務人員完全沒有搭理我們,

或許是正在幫房客辦理CHECK的動作吧,

但我個人覺得呀,如果正在辦理甚麼工作,卻又看到其他客人在旁邊一臉很想問問題卻又不好意思打擾的臉,

是否可先詢問客人有什麼問題,再來告知怎麼處理或是請稍等,幫前一位處理完再來幫妳處理之類的吧,

完全當作沒看到讓人有點不舒服,以這種算是頗高級的餐廳來說,

我覺得服務可以再多細心一點!

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後來在櫃台前站了好一會,想說這個櫃台似乎不是報到的,因為大部份人都拖著行李,

所以我們想說往餐廳看看,(也就是全程櫃台服務人員真的都完全沒搭理我們)

殊不知還真的是在餐廳裡的櫃台報到咧~哈哈我們好蠢,

感覺就是鄉巴佬一樣(笑)

這個故事告訴我們,以後來餐廳還是先做好功課比較好喔XD

貼心提醒:出電梯後往餐廳看到前圖的櫃台右手邊就有上圖的這個門,進去門偏右就可以看到帶位的櫃台了唷!

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無意間瞥見AED設置在非常顯眼的地方,值得嘉許!

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還有一些婚禮小物可以參考購買唷,

如果能在這裡辦婚禮也太幸福了吧,因為真的好美,可惜我們財力不夠雄厚,只能想想啦XD

 

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在帶位櫃台報到後,服務人員會交給你一張號碼牌(似乎是座位的號碼),

待用餐時間到,帶位的服務人員會由你手上的號碼來帶位唷!

進入餐廳,不禁讚嘆:『這也太美了吧!!!!』

挑高的天花板,夢幻的水晶燈,還有迷人的貴妃椅,超超超夢幻的呀~~~~(轉圈)

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連取餐區都很夢幻呀~~~~

 

接著我們開始點餐,主餐價位從1000多到3000多不等,

點主餐皆可享用自助吧,

如果是要單點自助吧則是880+10% /人唷!

這裡也有一點點小缺點,我們這桌的點餐人員似乎不夠細心,對於餐點及用餐方式皆未多介紹,

不經意的聽到了隔壁位置的點餐人員對於餐點都會介紹的頗詳盡,且用餐方式也都有介紹,

導致我們有些用餐細節的部份是『聽』來的,感覺不是很好,難道我們兩個看起來就是很窮?!哈哈!!

言歸正傳,其實雲軒的自助吧很多網友不愛的原因是因為大部份都是冷食,

不過我認為,雲軒走的是較西式的風格,主要是要來吃主餐,而自助吧其實算是附屬的,才會以冷盤居多,因此來到雲軒,

我個人認為應該要點主餐而非單點自助吧,否則可能會有些失望!

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點好餐後,就可以自由的去取用自助吧的部份,

原本不好意思拍照,看到很多顧客都很大方的拍,我就也鼓起勇氣拍了個幾張(是的我本身是個俗辣)

滿滿的螃蟹跟冷盤小章魚,超大手筆的啦!!!

 

這區的背面則是生菜沙拉區,超多種類的生菜可供選擇,

但因為人較多拍照都糊了,故未放照片!

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冷盤我拿了超可愛的小章魚,花枝,燻鮭魚等,

還頗推他們家海鮮,都很好吃很新鮮,

本身不愛吃生的東西,但他們家燻鮭魚真的很好吃,沒有令我害怕的生味或腥味,

曾在其他飯店吃過較腥的,讓我好一陣子不敢再碰!

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蝦子也是甲免驚,

沒有甚麼調味的蝦子也是很鮮甜好吃!

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點主餐附的例湯是南瓜濃湯,

非常濃郁,喝起來就像是整顆南瓜打成的漿一樣,濃到根本不像湯了呀,

不是很愛南瓜的我,喝第一口覺得有點過濃,但沒想到越喝越順口,也習慣了那個濃郁的香氣,竟然整碗喝光了我XD

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接下來沒多久我點的主餐就上桌了,

我點的是8oz肋眼牛排NT.2380+10%,

擺盤超美超貴氣的啦!

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選擇的是7分熟,這粉色的切面實在太美,

送餐的服務生倒是將餐點介紹的很好,且讓我確認完熟度是否OK才離開!

可惜這兒的燈光實在太暗,無法拍出美麗的照片呀!

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合照一定要的呀XD

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腦公選的主餐是龍蝦,不確定是辣味克里歐燉加拿大龍蝦還是碳烤活龍蝦佐椰香香菜醬,反正價位是2180+10%,

跟我們想像中的不太一樣,是一個超大盆的龍蝦耶XD

吃起來有濃濃的椰香味也有點辣,

龍蝦的肉超Q彈鮮甜,單吃就超好吃,感覺拿來料理成類似泰式的口味有些浪費了,大推這道,

比我的牛排還要更好吃耶!!!!!!

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麵包區,旁邊就是主廚料理主餐的地方,

全開放,製作過程及擺盤皆一目瞭然!

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超豪華甜點區,每樣擺盤都好精緻好可愛,每一款都好想吃,

礙於吃的頗飽,就僅拿幾個試試口味~

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吃過之後覺得有些小失望,因為沒有想像中這麼美味,還滿普通的,

那個千層薄餅是我平時最愛的甜點,但雲軒做的太溼軟,害我有些失望(嗚)

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水果及奶酪,果凍類的甜點,

水果應該是有挑過,都非常甜喔!

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我覺得最酷的是這蜂蜜呀,

直接用整塊的蜂蜜下去流蜜,看起來就很甜很棒!

另一區還有鬆餅喔,但是我們實在吃不下了啦!

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甜點因為不是很得我心,所以就朝冰淇淋進攻,幸好有莫凡彼的冰淇淋讓我吃免驚(笑)

令人較納悶的是雲軒並無自助飲料區,吃東西吃多了口渴就只能喝水,

直到我們都吃飽了才發現原來我們點餐的是可以點紅茶跟咖啡的,且不用另外加價還可續杯,

而全程服務人員都沒有提及此事,所以整體下來我對君品及雲軒的服務人員真的扣了很多分數,

個人認為這種價位水準的飯店應有的服務專業真的還有待改進,且我們坐的位置在他們一個出餐還是座位的機器附近,

所以服務生很常會到這個機器確認,這是沒問題的,

但是我們吃一頓飯下來卻發現有服務生會在這兒討論及議論顧客及餐點和座位,個人感覺不是很OK,

畢竟這位置旁邊尚有顧客,誠心的認為該機器可擺至適當位置,或是服務人員可以不要在這兒討論,應該會恰當許多!

 

整體來說,主餐部份很不錯,自助吧東西偏冷盤居多,不建議單點自助吧,

海鮮都不錯,甜點雖精緻但口味普通,

服務人員專業及細心度建議再加強,因為整體的服務並無法讓人感到賓至如歸,甚至有些不悅,

而在其他飯店卻有賓至如歸感受,

以這種價位與這種服務來說,再訪機率不高了!

 

噢對了,那我們是怎麼發現可以點紅茶跟咖啡的呢?因為用餐到最後想說看一下別人分享的食記,

想說是不是真的沒有飲料吧,才從別人的食記裡發現可以點紅茶跟咖啡的,夠扯了吧XD

後來我們還是有點紅茶,倒是也不錯喝就是了!

 

(用餐時間:2014-02-12)

 

 

 

 

君品酒店 雲軒西餐廳

ADD:台北市大同區承德路一段3號6樓

TEL : (02) 2181-9999

供餐時間 :早餐:06:30~10:00 / 午餐:11:30~14:30 / 下午茶:15:00~17:00 / 晚餐:18:00~21:30

 

  

 

 

 

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留言列表 (1)

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  •  ♥ 潔西mama ♥
  • 好歪歪的服務喔~和餐點的價位很不成正比.....
  • 對呀對呀(點頭)
    害人家幼小心靈都有點受傷了(玩手指)

    厚片公主 於 2014/04/16 19:59 回覆

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