*~厚片公主雙打日記~*

講到最近流行的深夜食堂，

就不得不提一下彰化這間超夯的爌肉飯，

這間晚上9點40才開門，

有時候會早一點點到9點15或20左右，

然後最快大約2小時內就會完售了!!!(驚)

本來想說深夜真的有這麼多的人會想吃爌肉飯嗎?!沒想到還真的超級多人的啊我的天~

其實外帶才需要排隊，但我們是快排到的時候才發現(白排了好一段時間~嗚嗚)

大家記得如果要內用就自己找空位坐即可，

坐下來就會有人招呼你了!!!

因為到訪的時候我還在茹素階段，

腦公自己吃很爽，而我只能吃個荷包蛋白飯之類的，

超級心酸!!!!

不過整桌都是幾十塊的銅板美食，便宜卻又很豐富。

爌肉飯一碗好像45還是50塊的樣子，

跟我想像的爌肉飯有點不太一樣，

不過中南部似乎都是這樣的爌肉飯，

簡單的爌肉跟一碗淋上滷汁的白飯，到底有什麼魔力，

竟然可以創下兩小時完售的傳說?!

原來因為爌肉耗時滷透，

卻不會過鹹或死鹹，

感覺只是襯托出腿庫的油香，

單純的腿庫配上一碗白飯，就讓人忍不住扒上超多口，

吃完仍意猶未盡。

也難怪連食尚玩家都來採訪這邪惡的暗黑美食~~~~

白菜滷也是調味得非常徹底好吃，

搭配爌肉飯完全相得益彰，是個扮演非常好的配角。

可惡的腦公自己吃超爽，

下次回彰化我一定要再來嘗試這美味的暗黑傳說!!!!!!

PS~店家每週日公休，一定要記得避開啊，免得白跑一趟了~~ 

厚片公主夢遊世界

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魚市場爌肉飯

ADD：彰化市中正路二段320號

營業時間：21:40至賣完為止(每週日公休)