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(iPhone 4s拍攝)

來到礁溪這條街,雖然不長,但美食可不少,

可是肚子不爭氣,今天只吃了三間(阿是要吃多少!!??),

跟著我們來看看吧!!

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著名的柯氏蔥油餅及吳記花生捲冰淇淋就開在隔壁,

也就是說立馬就一箭雙鵰XD

柯氏蔥油餅據說是間排隊美食,這時我就慶幸我們的工作性質可以平日休息了,

完全免排隊又不用人擠人(灑花)

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好的整理完照片才發現完全沒拍到重點(倒)

柯氏蔥油餅是從1970年創立,

創立之初僅用一台發財車就開賣了,賣到如今已有自己的店面,真的很不簡單!

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由於我們是在車上吃光的,所以沒有美美的美食照請見諒!

熱呼呼的蔥油餅外酥內軟,

因為使用油炸的方式,所以稍嫌油了一點,醬汁不賴,

算是個好吃的蔥油餅,但我個人目前覺得花蓮的炸彈蔥油餅略勝一籌,

(但是我個人比較偏好重口味喔)

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接著來到的是隔壁的吳記花生捲+冰淇淋。

是說有一次在宜蘭的某個小攤第一次吃到這種東西就驚為天人,

覺得搭配起來的口感太為奇妙了ˊ,

因為印象太深刻,所以雖然不常吃,倒也是不陌生。

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很多電視媒體來採訪過,店內張貼了不少海報廣告。

點了之後老闆馬上辛苦地幫我們磨花生糖。

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拿到手之後先來拍一張,

厚實飽滿的手感馬上就加了不少分。

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斷面秀有點害羞因為有齒痕,大家就將就一點吧(羞)

因為是腦公買的所以我不曉得他點了啥!

但是滿滿的冰淇淋及花生粉香氣超足,冰淇淋填滿整個表皮完全沒有空隙,

花生粉微甜的花生香超級美味,

搭配稍有Q度的餅皮,也難怪客人這麼多啦!

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再來找到的是礁溪包子饅頭專賣店,

據說食尚玩家有來報導過,

而且我個人超迷包子水餃饅頭這類的食物,

外加離柯氏蔥油餅跟吳記花生捲冰淇淋非常之近,所以我們直接就殺來買伴手禮了。

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沒想到這間店火紅的程度令我們乍舌呀!!

因為剛剛兩間排隊店都不用排隊,

到了礁溪包子饅頭專賣店卻看到超多人潮的,整個就讓我們驚訝到,

立馬派了老公去了解狀況。

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原來這間店是坐椅子算人數的,每人限買肉包5顆+饅頭兩顆(簡稱一組),

然後小白板上面明確的寫著出爐時間,

所以如果坐不到椅子就要等下一爐了(驚)!

而小白板下面的黃牌牌寫著當天時間以白板為準,因為他們的名片其實有寫概略的出爐時間,

但是經比對的結果略有不符,大家還是乖乖來到現場看出爐時間比較準確唷!

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幸運的是腦公這天剛好搶到倒數第二還第三個位置(灑花)

所以稍微等了一下OK了。

(上圖是傳說中的椅子寶座~買完人群立即消失~XD)

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辛苦的工作人員在大家等包子饅頭出爐時還會跟大家聊天呢,

非常熱情。

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我們只買了兩顆饅頭兩個包子。

據腦公表示現場都是一組一組買的呢!

白白胖胖的饅頭一打開塑膠袋整個香氣就溢滿整台車了,

這饅頭香到讓我們不顧超級燙口的就立馬剝了一口來吃,結果超燙的吃不出味道XD

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比拳頭還大的饅頭很厲害!

可能因為剛出爐的關係,非常的鬆軟,

咬下去那個饅頭香就會整個充滿了口腔,雖然饅頭是比較沒味道的,

但是其實這間饅頭會有種饅頭特有的甘味,很好吃。

而冷掉之後的饅頭香氣會變得比較淡,饅頭就會變成比較沒那麼鬆軟,

轉而變成較Q的口感,也是不錯吃。

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圓滾滾的肉包模樣也很是迷人。

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包子外皮的部分一樣鬆軟香甜,

肉餡的味道帶有些甘甜,味道很足,不過我覺得內餡稍嫌少了些,

在我心中是台南的克林台包略勝一籌!

(反而克林台包沒寫食記耶~~哈哈)

 

 

來到宜蘭礁溪,不僅有特色景點可以逛,也有平價美食小吃可以吃,更有伴手禮可以買,

害得我都想常常來啦XD

 

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柯氏蔥油餅

ADD:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號

TEL:0972-158-603

營業時間:平日09:00~18:00,假日09:00~19:00

 

吳記花生捲+冰淇淋

ADD:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號(柯氏蔥油餅隔壁)

TEL:0919-214-781

營業時間:12:00~18:00

 

礁溪包子饅頭專賣店

ADD:宜蘭縣礁溪鄉中山路一段218號

TEL:(03)988-2410

營業時間:13:00~17:30

 

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