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常常大魚大肉,偶爾也來點素食調理一下身心。

常帶爸媽出來吃到飽,主要是因為大家喜好較不同,可以專挑自己愛吃的吃,

但長輩總是比較喜愛蔬食料理,這次嘗鮮的是主打素食時尚吃到飽的原素食府。

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原素食府位於很熱鬧的板橋府中站1號出口旁,

就在板橋農會樓上,搭捷運來很方便,開車的話可以停在農會的停車場坐電梯上樓,也是非常方便的。

寬廣的大廳明亮的裝潢,很難想像這是間素食吃到飽的餐廳耶!

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原素食府的來頭不小,

起源於1963年的特香齋,是一家家喻戶曉的口碑糕餅店,後來轉型為特香齋西餐,

更是當時台北縣的第一家西餐廳,後來到2012年時,轉型成潮牌素食,

就是我們看到的原素食府了。

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用餐分三種時段,價錢也不太一樣,

平日中餐成人NT.530,下午茶NT.360、晚餐則是NT.590

我覺得其實這價位真的不貴,

因為素食本身就是不便宜的料理囉~

如果想省荷包的朋友也可以選擇周一來吃中餐或晚餐,有優惠現金價NT.429唷。

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裝潢時尚氣派,明亮乾淨,服務人員帶我們坐定位之後我們就迫不及待來幫大家介紹菜餚囉!!!

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一開始當然從冷盤開始介紹,

素食店最多的就是菜了,所以光生菜沙拉的選擇就不少,

冷盤菜餚也有唷!

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幾可亂真的生魚片,

是用蒟蒻做成的,吃起來雖不像也有三分樣囉。

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熱炒熟食區

可別小看這區都是家常菜,每一道都不錯吃呢!

而且整排少說有10幾種菜餚,都不知道從何吃起了!

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杏鮑菇、青菜、猴頭菇等我爸媽都超愛的啊!!!

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轉個彎還有另一些菜餚,

說眼花撩亂還真是不為過呢!

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高麗菜、炒米粉都好吃極了。

還有我很迷的甜甜的糯米炸,台北好像比較少看到在賣,忍不住多拿了一些,

甜甜的紫米飯也很好吃喔!

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港點區,雖然是素食,

但燒賣、珍珠丸、蒸餃可一樣不缺呢。

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炸物區

最愛的就是甜甜的糯米炸了,當然也有野菜天婦羅囉。

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蘿蔔糕煎得很香酥好吃,

燒賣沒有令人不喜的很重的素食味,所以怕素味的朋友也可以放心食用。

炸茄子也很推薦耶,不過好像很多朋友不敢吃茄子。

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可以看到廚師現做的是披薩跟烤餅區

看料理檯都快被搶空了就知道一定是好吃的!

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拿了幾種口味嚐嚐,

都是香酥濃郁好吃的,而且還有些許牽絲,熱騰騰的吃真的超幸福!!!!

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現煮的火鍋麵食料理,

可以自己選擇要哪種麵條唷!

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除了熱茶外還有健康的果醋!

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熱茶可以直接倒一壺,不用一直跑去加,很貼心。

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也有果汁和冰沙可以選擇唷~

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熱呼呼暖呼呼的紅豆湯、薑汁湯圓也很不錯。

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吃飽了就得來點飯後水果囉。


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甜點櫃也很迷人,

種類也不少,

而且標示都很清楚,有沒有含蛋或是全素的,照顧到各種不同的客群,很貼心。

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這提拉米蘇跟一般的口感吃起來不同,

特別且好吃,很推薦大家嚐嚐看唷~

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臉色很差的端盤照。

我覺得原素食府真的顛覆了傳統對素食的想法,

不僅走時尚路線變化也很多,不算精緻料理,但是種類多到讓人覺得划算,

想要每一樣都吃到也不是易事呢!

跟之前吃過也是蔬食的果然匯有些類似,但果然匯走得比較西方異國精緻蔬食料理,

原素食府的路線較不同,較像平易近人的家常時尚素食,而且有提供婚宴服務喔~

喜歡蔬食或是吃素的朋友都可以吃吃看囉!


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原素食府時尚素食自助百匯

ADD:新北市板橋區府中路29-2號4樓(捷運府中站1號出口)

TEL:(02)2272-8999

官方網站原素食府時尚素食自助百匯

營業時間:

中餐:11:45~14:00(成人NT.530 / 兒童NT.360)

下午茶:14:30~16:30(成人NT.360 / 兒童NT.220)

晚餐17:45~21:00(成人NT.590 / 兒童NT.360)

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