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愛吃冰的小達人出動囉,
這次介紹的是嘉義紅心粉圓,
在願望先生家附近的類似小夜市的地方!
種類繁多,
歷史也很悠久,
願望先生跟狼群們常常來吃呢!
牆上掛著琳瑯滿目報紙電視雜誌的採訪,
還上過食尚玩家喔!
店內很乾淨清爽,
因為是在下午兩三點來的,比較沒什麼客人!
將將,這就是傳說中店內最有名的雪片黑糖冰,
店家用黑糖作的冰削成一片片,
不另加糖水,
所以吃起來有點乾乾的,
邊吃時冰片會邊融化,
就自然而然會有水分跑出來,
到最後就變出湯來了呢,真神奇!!!
雪片黑糖冰可選1-4種料,
易很愛吃QQ的東西,
所以選了湯圓、粉圓、芋圓、涼圓,
都很Q很好吃,
而因為沒有另外加糖水,
靠雪片冰本身的黑糖味剛剛好,
不會太甜,超級好吃的喔!!
嘉義紅心粉圓
ADD:台北市信義區林口街42號
TEL:(02)2727-2813
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