*~厚片公主雙打日記~*

這次來開箱的小家電是我個人很需要的迷你便攜型暖風機，

雖然家裡已經有冷暖氣機了，

但身為怕冷又怕熱奇怪體質的我本人，

覺得像這樣迷你型又方便攜帶的暖風機真的超適合我。

平常工作及寫文都要長時間使用電腦，

冬天來臨時手總是冷冰冰，

有時只有我覺得冷，開了家裡的暖氣又顯得浪費，

或是在辦公室是中央空調，女生常常覺得太冷都包很厚，

外加如果寒流來，坐辦公室也是冷爆，

RICHMORE速熱恆溫暖風機完全解決了我的問題，

外型又很美，超完美的啊!!!

最近一次PO的親子小廚房，

出場的就是這台超級可愛Hello Kitty三明治熱壓吐司機，

說是三明治熱壓吐司機有點小看它了，

因為它是可以換烤盤的，所以除了熱壓吐司外，還可以做小鬆餅、雞蛋糕(燒菓子)、鯛魚燒等等，

根本可以堪稱多功能熱壓吐司機阿。

近來疫情嚴峻，大家是不是又開始減少外食啦?

這次介紹的TwinChef雙廚折疊爐超適合家裡沒有廚房的租屋族，或是小家庭使用，

拿來做親子烘培也很合適，

有了這台就像家裡有個小廚房，真心覺得非常實用啊!!!!

跟著我們一起開箱吧，順便來看看我跟雙寶一起做了些什麼料理吧。

終於來介紹好用的鍋具組啦，

話說我本身其實不常下廚，

有了小孩之後才漸漸的學習如何下廚，

下廚除了好用的廚房小家電外，鍋具也是很重要的，

這次開箱的小泉不沾平底鍋六件組不僅好用方便，

收納也非常不佔空間，剛好過年快到了，換個新鍋好過年呀。

你們也知道我是個懶人媽咪，

1打2處理雙寶已經夠累了，煮飯當然也追求快速輕鬆免顧火，

工欲善其事，必先利其器，我最常講的就是如果要輕鬆，家裡傢私一定要準備好，

能省一個步驟是一步驟呀~~

所以最常推的就是廚房小家電，

尤其一機抵多機的萬用鍋根本是我的最愛，

今天要推薦的電子壓力鍋是我近期的超級好幫手，

外型超好看，2.2L體積輕巧不佔空間，適合約3-4人的小家庭

附有說明書跟電子壓力鍋的食譜，

(食譜這次購買壓力鍋也會贈送喔，共58道菜)，

共有黑白兩色，我選擇的是白色，外型真的超美的，直接上桌也沒問題。

2.2L的容量不算大，

但是我覺得頗輕巧也不佔空間，

對我們家2大2小來說算是夠用了，

有附蒸籠(中間白色有洞洞的那個)，所以要蒸東西也很可以。

除了當壓力鍋外，也可以當電子鍋、電火鍋、蒸籠等，

6種普通烹調模式(快煮飯、快煮粥、五穀飯、蹄筋、燉肉、熬湯)

及6種特殊烹調模式(日式燉煮、蒸氣烹調、無水烹煮、溫度/發酵、火鍋、蛋糕)，

可以說是麻雀雖小、五臟俱全。

滷牛肉

準備食材(大概3~4人份)：

牛腱1條(不曉得幾g就隨意吧)

蒜頭、八角適量

番茄2顆

紅蘿蔔2小條

洋蔥1顆

薄鹽醬油1碗、水適量

糖少許

先把牛腱用水燙過。

將洋蔥切片、紅蘿蔔及番茄切塊，

剛剛燙好的牛肉切片。

把所有食材丟入鍋中，

然後醬油跟水大概淹到食材即可。

調味都是大概，可以隨自己喜好調整，因為我們使用薄鹽醬油，

而且口味比較重一些，相對的醬油會放多一點點。

電子壓力鍋非常重要的是操作上務必小心，

畢竟是高壓縮時料理，

記得食材放完之後，

鍋蓋要對準旁邊的鎖頭然後旋緊，以免發生危險唷。

蓋好之後我們選擇燉肉模式，

它會自動預估時間，

也可以自己調時間跟火力，

30~100℃可調溫料理，

做低溫舒肥料理非常方便。

按下按鈕我們就可以去做別的事了，

等到烹調完成後會發出提示音，然後會跳成保溫模式(保溫約12小時左右)，

剛剛烹調好所以鍋內還是處於高壓狀態，可以觀察旁邊的紅色浮子閥，

升起代表有壓力，洩壓完會降下，

所以記得要開蓋前一定要先排氣喔，

排氣閥上方的孔洞是洩氣的地方，手千萬不要放上去以免燙傷。

排氣後浮子閥就會降下去，

這時開蓋才安全唷。

美味的滷牛腱肉出爐，

其實烹煮時就可以聞到超香的味道，

烹調時間雖然大大縮短，美味卻不打折扣，

牛肉完全滷透入味非常好吃，真的超方便的。

滷牛腱的同時我用氣炸鍋氣炸杏鮑菇+香菇、電子鍋煮白飯、再自己炒個青菜煎個蛋，

如果有時間也可以再用舒肥鍋或是萬用鍋燉個湯，營養美味的一餐就完成啦。

這就是我熱愛萬用鍋跟廚房小家電的原因，

免顧火超級方便，搭配不一樣的廚房家電可以同步處理不同的菜餚，

短時間就可以輕輕鬆鬆變出整桌菜。

無水烹調｜烤雞肉(也可以做烤雞喔)

準備食材：雞腿肉、胡椒、鹽巴、米酒少許(要給孩子吃的話就不要+米酒)

沒想到壓力鍋也可以做烤雞，

家裡只有雞腿肉沒有整隻雞，那麼我們就來做烤雞肉吧

(要烤全雞的朋友要注意喔，這鍋子也只有2.2L，可能太大的雞會放不進去，選購食材時要稍微評估一下唷)

先把冷雞腿肉拿出來，稍微調味醃漬約30分鐘入味，

當然如果想要做別的風味也都可以的唷，直接依照個人喜好來調整，

然後直接放進鍋子裡選無水烹調模式。

按下無水烹調模式之後就可以等待美味烤雞肉出爐，

一鍵搞定完全免廚藝呀

出爐的成品顏色超美，鮮嫩多汁很好吃，

如果想要皮脆一點可能要烤久一點囉。

綠豆湯

準備食材非常簡單：只要綠豆、水、糖即可。

我們用了1杯綠豆(米杯)，

水大概淹過綠豆再高出5公分左右，然後依照個人口味放入砂糖，

想著用壓力鍋應該不用浸泡，所以我們就直接開煮。

選擇蹄筋模式，原本好像是跳40分鐘，

我們覺得這樣可能會太久，網路上查食譜時因為各家煮法與功能不同所以時間上差蠻多的，

所以我們憑感覺把它調整縮短到25分鐘。

時間到了開鍋發現綠豆太軟爛、水剩比較少了，

可能是時間有點太長了，感覺下次可以調成10-15分鐘即可

雖然這次煮出來的成品有點像綠豆蒜比較偏軟爛的感覺，

不過雙寶超愛這種口感，

這就是料理的有趣之處，都可以憑個人的喜好或是感覺來做調整呀。

快煮飯

還有一個我覺得超級棒的功能~就是快煮飯

雖然白飯任何鍋子都能煮，

但不曉得你們有沒有發生跟我一樣的經驗，

就是把米跟水放進鍋子裡忘了按下煮飯鍵，

等到要吃的時候才發現完蛋了沒有煮白飯，

然後就要等上30-40分鐘才有白飯吃。

電子壓力鍋因為是高壓烹調，

只要10分鐘就可以有熱騰騰香噴噴的白飯上桌，

而且IRIS OHYAMA電子壓力鍋還有預約模式，

也可以在出門前把食材放入，預約烹煮時間，

回家就有美味新鮮的料理可以吃囉。

(本篇文章為廠商邀約，內容為真實使用心得感受)

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居家防疫，閉關不出門最大的收獲可能就是廚藝精進了不少，哈哈，

畢竟都在家煮飯，再怎麼零廚藝，這麼久了不進步也很難

工欲善其事，必先利其器，我最常講的就是如果要輕鬆，家裡傢私一定要準備好，

能省一個步驟是一步驟呀~~

今天要推薦的舒肥萬用鍋是我近期的超級好幫手，

多功能合一，一機抵多機，而且還有舒肥功能，CP值非常高

炎炎夏日

在外面走跳不可或缺的就是隨身型風扇啦，

有小小孩的更是必備，

除了外出可以吹涼涼以外，

寶寶的副食品跟餐點都可以用風扇吹涼，

不然像小吃貨雙寶從小就是看到食物會等不及一直叫要吃，

但是大家也知道其實寶貝的食物不建議用嘴巴吹涼，

所以我的媽媽包裡隨時都會有風扇呀，超級實用的，

去年團購破百支

，今年廠商更是聽到很多媽媽的心聲，

出了新款的迷你掛脖型風扇唷

今天又來介紹一款零廚藝媽媽的好幫手，

是媽媽界很紅，也很適合小家庭的多功能電烤盤，

老實說本來我對電烤盤沒有多大興趣，

想說家裡有氣炸鍋跟烤箱應該就跟電烤盤功能差不多，

但電烤盤在媽媽圈真的太紅了，

試用幾次後覺得蠻不錯的，功能也比想像中多很多喔。

其實在結婚前，我基本上是屬於零廚藝的，

結婚後大部分都是外食，偶爾看看食譜亂煮一通，

真正開始有在煮東西是當媽了之後，

怕外食添加物太多，不太敢給雙寶吃，

從煮雙寶的副食品開始，一路到現在的三餐，

雖然也不是說很好吃，但是至少比較安心，所以盡量都親力親為阿。

回職場變身職業婦女之後，白天上班晚上接孩子回家，

每天都匆匆忙忙的，很難抽時間煮飯，這時要靠的就是一些烹煮小家電來幫忙，

ONE amadana智能料理炊煮器(電子鍋)的直覺設計非常適合像我這樣的媽咪，

這次來開箱順便簡單分享兩個食譜呀，

同場還加映了超美型雙層隔熱快煮壺，一起帶也很OK。

炎炎夏日，想來點冰淇淋消消暑嗎?

市售的冰淇淋總是添加很多有的沒的添加物，

如果想買天然水果製成的冰淇淋價位也不低，

孩子們想吃冰淇淋、自己也想解解饞，

那麼冰淇淋機真的是你的好幫手。

終於到貨的新沙發，實在太喜歡了啦!!!!

話說家裡的沙發是很久以前剛跟老公結婚時購入的，

當時因為新婚搬家，整個家的家具家電都要採購，

預算有限再加上外貌協會如我的考量之下，

外型好看又便宜的沙發只能買現成的，最終我們選了宜得利的沙發，

老實說真的很好看，我們也都很喜歡，

陪伴我們過了6個年頭，終於在雙寶的摧殘下壽終正寢，

彈簧應該是斷了所以很多地方凸起來，然後又有點泛黃，

本來想說看沙發是件大工程，就沒有很積極的想要換，

到最後因為雙寶坐久了開始會說屁股痛痛，覺得這樣下去也不是辦法，

找了一天就開始來參觀沙發之旅。

生了小孩後變成消毒魔人的地方媽媽應該佔多數，

尤其前陣子爆發新冠肺炎，除了口罩以外，

抑菌除菌產品更是賣到缺貨，

現在臺灣的疫情趨緩了，但真的不能掉以輕心，

因為國外的疫情仍然嚴重，也不曉得疫情會不會有復發的可能，

重點是腸病毒好發季節又再度來臨，

即使沒有新冠肺炎也是會有別的病毒。

連假出遊時發現不要說戶外了，就連室內都已明顯很少人戴口罩，

我們還是盡可能的保護自己，除了口罩以外，

除菌抑菌產品也是我隨身必備的，

深紫外線除菌棒的概念就是小型的除菌器，

就像紫外線消毒鍋一樣是可以達到除菌的功能，

這次介紹的是深紫外線除菌棒及小型的深紫外線空氣清淨機。

炎炎夏日即將來到，

意味著又要開始面對高額電費帳單，

如果自己在家省電不開冷氣開電扇倒是可以撐，

但是像孩子通常體溫比較高，比較怕熱，

我們家中又比較悶的狀況下，

通常我都是24小時給雙寶冷氣伺候，

否則Cooper一下就起熱疹了，晚上也會睡不好，

相對的電費也會超驚人，

一直想購入一台循環扇，這次介紹的是平價款日本IRIS空氣循環扇。

尖叫吧!!!!

有沒有看過這麼美的家電?!

這次要來推薦的是最近也頗夯的日本IRIS系列家電，

大家也都知道我是外貌協會，

很不愛家裡有醜醜的東西，

但是吸塵器、拖把、家電等等比較有又美又好看的，

不然就是又美又好看的價錢卻很不美麗

如果你也跟我一樣找尋美麗又好用的吸塵器，千萬不要錯過了我這次推薦給你們的商品喔。

逐漸邁入夏天，又是該換寢具的時候了，

這次來介紹的是居家必備的床包寢具組跟有小孩必備的兒童睡袋，

大家都知道雙寶約7個多月大就去托嬰中心了，

當時因為雙寶還小而且適逢夏天，所以只幫他們帶件蘑菇被跟墊被，

由於很多醫生都說2歲前不用睡枕頭，因此也沒幫他們準備枕頭，就都這樣睡，

漸漸的他們大了之後，托嬰中心請我們準備睡袋，

但其實Cooper超級怕熱，深怕其實冬天的睡袋他會太熱，

夏天的又怕在冬天蓋太冷，所以我物色了許久找的是冬夏兩用的睡袋，

最近剛好接到廠商詢問兒童睡袋及床包合作，居然剛好是我幫雙寶購買的睡袋廠商，

睡袋購入使用蠻久的，品質也很滿意!

當然很開心的答應將產品介紹給大家認識了!!

其實我是個懶主婦，

在沒有孩子之前，家裡三百年才會拖一次地掃一次地，

生了雙寶之後如臨大敵，理由是除了剛出生的孩子比較脆弱外，

長大一點會在地上滾來滾去爬來爬去，

還會把所有東西放進嘴巴裡嘗鮮，

如果再不維持整潔乾淨的地板，那所有病毒就會吃進肚子裡了呀(抱頭)。

• 美國Bissell必勝 直立式蒸氣拖把團購
• 開團期間：已結團
• 下單網址： 
• 出貨時間：確認付款後3個工作天內依照訂單順序出貨(不包含假日)。
• 運    費：免運。
• 付款方式： 信用卡一次付清 / 轉帳付款 /Line Pay / 超商繳款(超商繳款限使用電腦下單)

(此篇文章為廠商邀約，內容為真實感受)

不曉得大家喜不喜歡在臉書上寫些心情、分享些照片、紀錄著日常?

我個人是很喜歡文字與分享的，

因此我才會一直寫著部落格(雖然斷斷續續)，也創了一個粉絲頁，

專門紀錄雙寶的成長與我們一家的美食旅遊日記，

像我這樣喜歡記錄的人，也很喜歡看書，或許也是因為這樣所以雙寶也滿喜歡看書的，

常常想，如果臉書上的紀錄都能幻化為書本真實的握在手裡有多好?

翻閱紙張的感覺比看冰冷的電腦又更有溫度，

像是翻到小時候寫的畢業紀念冊，或是看到過往的照片，很容易就掉入回憶的漩渦，

會不經意的會心一笑，想起當時的種種，

現代人都習慣用電腦，拍照也都是電子檔，但我從以前就也有著把照片洗出來的習慣，

翻閱照片時才有那種不一樣的驚喜，

iPastbook或許聽到了我這種人的心聲，所以設計出可以讓臉書變成實體書的網頁，

實在是太棒了!!!!

今天要來分享好用的炒菜鍋兒，

除了美食旅遊外，因為我個人也很愛亂買東西，所以也想分享給大家好用的東西，順便看能不能轉型成全方位部落客這樣

這卡鍋子要追溯到我們剛搬來新家的時候，想說有個小廚房，

偶爾也想煮點吃的，畢竟自己煮也比較健康，

所以就想買炒菜鍋，看到網路上很多人推薦ZAWA歐廚寶，而且網路上就能買呀很方便，

就買來試試看，沒想到還滿快就到貨，

一用之下覺得還不錯，那陣子就還滿常煮飯的(現在懶了XD)，

後來有幾次婆婆北上來順便也帶了些東西要煮給我們吃，

用了ZAWA歐廚寶後也讚不絕口的說好用耶!