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目前分類:└北縣●中永和 (4)

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♥2010-08-23♥



話說某日在FB上看到BUCA大大PO的食記
我就好想來嚐嚐看~
一來是江浙菜很少吃,二來是他優惠又是吃到飽的,
到8月底前一人只要360+10%,
整個就感覺超划算呀!!!!

然後想說因為是一道一道菜的,
感覺人多吃的東西會比較多樣化,
所以我號召了約10多人,
找了一天千里迢迢的專程就來到了中和。



在中和的交流道下,
捷運到不了,
所以我們就坐捷運轉小黃,
頗快就到了。

裝潢氣派華麗,
看起來很不錯。
但一進門口的時候有些許霉味.....讓人有點不舒服。



紅餐廳於2樓,
裝潢也是氣派路線,
服務生們穿的也很正式整齊,
看了很舒服。



吃到飽的菜色就這樣一頁半,
而且右邊半頁還是素菜.....
跟我想像中的有落差。

不過既來之則安之,
我們就先點了一輪菜,期待著今晚的餐點。



第一道菜上的還頗快的,
這道是枸杞醉雞腿
冰冰涼涼的冷盤很是開胃,
雞肉鮮嫩帶點酒味,非常好吃。



接下來就是永無止盡的等待時間。
無聊到我發現面紙上有畫九宮格耶,
讓大家可以玩圈圈差差!
原來是因為等菜要等爆炸久阿~~~~~~~~嘆!



接下來充場面的第二道菜是雞湯
別看浮著一層油好像很油膩,
其實湯頭不錯挺鮮甜的,油膩感不會很重,
雞肉也頗軟的,
算是不錯的湯品。

然後驚人的是,
我們一夥人大約18:00就入場先點菜了
(因為訂位只保留10分鐘),
上了上面所示的兩道菜之後,
接下來就是永無止盡的等待時間,
直到18:45都沒有第三道菜的出現

而此時人也差不多到齊了,
不曉得是為什麼,這種上菜速度也太誇張了吧?!



等到天荒地老之後,
緊接著上菜囉!!!
第三道為東坡燉肉盅~



要把東坡肉包在這個全麥軟Q的餅裡,
這道菜憑良心講真的很好吃,
這個全麥餅類似QQ的麵包口感,
東坡肉軟嫩入味肥瘦適中,真的好好吃喔!!!!!



今日鮮綠蔬
普通再普通的花椰菜,
清爽到完全沒有味道.............



銀絲干貝酥
老實說上菜時我們有些傻眼耶,
以為干貝酥應該是類似炸干貝球之類的東西,
不過來了也只好吃囉!
上面那細細的一條一條像炸泡麵的東西應該就是干貝酥?
下面舖的是滿滿的韭黃,
恩....因為我不是很愛韭黃,所以整道菜吃起來不是很合我胃口。



寧式炒鱔糊
賣相不是頗優,
黑糊糊的大家其實都不是很愛,
然後沒什麼鱔魚的存在感,
吃起來只覺得有種焦焦的苦味........不是挺優。



清炒鮮蝦球
就,真的很清炒.....
沒什麼味道,靠的就是蝦仁本身的蝦味而已.......



香茄燒烏蔘
其實我不是很愛這類軟軟滑滑的東西,
他們的烏蔘吃起來脆脆QQ的,然後也很滑.....
勾芡有點過多,調味上....不曉得該怎麼說耶,
不是很合我胃口....



這道我就不曉得菜名了
當小菜吃的一道,甜甜脆脆的口感頗優,
我還滿喜歡的耶!



涼拌香醃瓜
這道是我心中今日餐點第一名!!!!!!!!!
沒想到來吃江浙菜被我迷上的竟然是小菜類(笑)
甜甜脆脆的醃小黃瓜從冰箱拿出來的口感很涮嘴,
不知不覺就可以卯起來吃完一整盤,
到最後還列入了我們的加點名單裡耶,
真的好好吃唷!!!



蜜汁芋頭
這道與小黃瓜並列我心中的第一名阿阿阿阿阿阿!!!!!
我本來不是很愛芋頭,
因為在場的朋友們吃了之後說很好吃,
我才拿了一塊試吃,
沒想到吃了之後驚為天人~~~~~~~~~
冰冰涼涼鬆鬆軟軟的芋頭超級綿密,
然後醃漬的非常入味,整個很甜很甜很好吃,
不是黏膩的那種甜度,是爽口的那種甜蜜,
沒什麼芋頭味非常深得我心阿~



喜鵲敬全體
因為服務生說這道要等比較久,建議我們第一輪的時候先點,
(但是我們每一道菜都等了爆炸久,有沒有先點根本沒差.....哼)

不曉得哪些同事不吃的情況下(因為有些人沒有準時來),
所以我們幫一人點了一隻。

送上桌著實讓我驚呼了一下,
沒想到真的就是一隻隻的小喜鵲在那兒.....
看了好於心不忍喔,
本來不想吃的,但是大家一人一隻呀,而且想說還是要試試看口感,
所以還是硬著頭皮吃了~



你看看,我竟然真得這麼殘忍的把小喜鵲吃掉了(淚)
外皮酥脆帶有點甜味,
但肉質偏乾硬,我覺得不是很優~



乾扁四季豆
滿普通的一道,算是有入味吧!



左宗棠嫩雞
雖說是嫩雞,但其實我覺得雞肉不嫩,
很多同事說覺得沒入味,
可是其實我覺得這道雖然雞肉不嫩但卻不錯吃耶,
調味有點酸酸甜甜鹹鹹的,處理的其實不錯呀~
還頗合我胃口的!



宮保辣雞丁
其實不是很辣,
而且雞肉沒有味道,只有外表有味道而已,
換言之就是不夠入味,
宮保雞丁做成這樣真的有失水準.......



蒜蓉汁龍鱈
上來時這紅通通的顏色還真讓我嚇了一跳,
因為蒜蓉汁我沒想到會是紅色的耶~
還是說龍鱈是紅色的鱈魚?
(本人學識淺薄阿阿阿阿)

一樣也是甜甜的醬汁,
重點是鱈魚沒入味,
一樣只有外表有味道,也是讓人頗失望的!



香蔥銀魚羹
勾芡勾的太多了,整個濃到不行,
大家都喝不到一碗就放著,有點浪費。



福朋臭豆腐
入口會真的感受到些許臭味,
但是,食物本身沒有味道.......
感覺跟普通豆腐差不多!



香芋燒蹄筋
醬汁收得不夠乾,然後太濕軟,
醬汁口味也怪怪的,
吃起來也不是很合大家胃口。



香炒絲瓜
吃起來不像外面的絲瓜般軟爛,
反而帶點脆度,
這種口感不錯,
但一樣較偏清淡沒什麼味道。



泡菜炒年糕
雖然有點辣,但我覺得還在可以接受的範圍內。
年糕Q度偏硬但又很Q,我很迷這種口感,
很是好吃。



洛神花排骨
這是道素菜,
有點太甜膩了,但素排骨脆脆的還不錯。



甜點有奶酪跟咖啡凍
但沒想到我的咖啡凍可是今日最後一個耶,
整個很珍貴(笑)
還滿不錯吃的。



奶酪也不錯吃,
奶味滿濃郁的,口感也不錯。



主廚美甜湯
今天的是銀耳桂圓口味的甜湯,
冰冰涼涼又不會太甜,非常爽口好喝,
我一連喝了兩碗呢!



水果看起來賣相不是很好耶!
吃起來不冰只有微涼有點不夠貼心。



這頓飯其實吃的有些不開心。
因為原本抱著很高的期待來的,
在訂位的時候小姐的態度就不是很好,一直有種急著掛電話的感覺,
然後到場之後雖然服務生態度都不錯,
但上菜速度真的慢到會讓人暴怒,
因為我們六點就到了,其實餐廳裡沒什麼客人,
不曉得為什麼會這麼慢?
期間也催了很多次請他們上菜,
直到後面客人越來越多之後上菜速度才有變的稍快一些,
是要每桌客人的菜都一起炒這樣嗎?
我實在不懂耶~~~~
因為其實一直催上菜我們也會不好意思阿..................


重點是菜色雖然都有好好聽的名字,
但是其實大多都不是很合我們的胃口,
吃到最後感覺根本是草草隨便吃完的,
結束還想相揪去吃熱炒,就看我們有多空虛就好,
這真的不是間大飯店該有的餐點水準......
吃完只能說,好險我們趁著優惠價的時候來的,
不然應該會更失望吧~~~~










中和福朋喜來登
TEL:(02) 2221-5658 /分機2720、2721
ADD:台北縣中和市中正路631號
官網:http://www.fourpoints.com.tw/

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跟杜杜和輝仔一年一度的約會,
剛好看到愛評口碑卷在中和,
貼心的我就特地搶來還特地千里迢迢跑到中和跟他們相會,
當然跟我一起千里迢迢的還有認識十年的早餐店老闆娘阿瑢瑢



其實我根本也不知道這間店在哪,
丟了網址給杜杜跟輝仔,
好險離捷運站不遠,騎車不用10分鐘~而且他們中和在地人都知道怎麼走~不然就糗大了~哈
這次是選我愛吃的義大利麵唷!



店門還有很可愛的壁貼,
看起來就是非常溫馨可愛的一間小店



狹長波浪形的店面,
配上白色的牆壁跟紅色的椅子,還滿漂亮的!



還有個很漂亮的小櫃檯!
原來他們還有賣咖啡耶!



最裡面還有個小空間,
其實座位算頗多的唷!



菜單的封面這句話很有fu,
「你在哪裡?」
   「我在你心裡」
有異曲同工之妙



菜單做的也很精緻,
只是我覺得有點硬,導致於菜單沒辦法乖乖躺在桌上給我們看,
有點不方便!



今天口碑卷的內容店家都幫我們用螢光筆劃好了,
整個好貼心唷!



點好餐之後要先結帳唷~
口碑卷當然要先拍照存證一下



這是我們今天點的餐點,
可惜的是南瓜濃湯沒了只能喝玉米濃湯,
肉醬麵也沒了只能選其他的,
選擇相對就變少了,我還滿想喝喝看南瓜濃湯說!



不一會兒我們的沙拉就分別上桌了,
整個色彩繽紛的看起來就好好吃!



燻雞沙拉
酸酸甜甜的清脆口感,
吃來很清爽開胃唷!



馬鈴薯沙拉
馬鈴薯泥好好吃,
而且有芹菜,第一次生吃芹菜覺得超清脆而且水份超多,
超喜歡,感覺我都變成小白兔啦~~~~~



然後接下來的照片,
要跟各位說聲抱歉~
因為不曉得發了什麼瘋,模式調錯了,
整個就色差有點重,
拍出來照片都有點過白~~~對不起大家,
就將就看看吧~~~~(跪)



看這馬鈴薯特寫,應該不難發現跟之前沙拉照差很多~
整個太白啦!!!
不過綿密的馬鈴薯沙拉真的很好吃唷!



變白的沙拉....我對不起你!!!!
後面是我們的玉米濃湯
因為南瓜濃湯沒有了,
所以大家都很乖的喝玉米濃湯!
我覺得雖然有點太鹹但其實我還滿喜歡的。



冰紅茶
有附果糖,甜度可以自行調整,
但是我加了一整顆果糖都沒什麼甜味說.....
輝仔還加了兩顆果糖......
不好喝也不難喝,算是普普的囉!



放餐具的小木盒,很可愛耶!



古典茄汁海鮮義大利麵
我實在很對不起這道義大利麵,
其實他送上來的食後看起來是很美味的,一切都因為我調錯模式,
應該是深紅色的唷!
擺盤很漂亮!!



有大魚塊耶~
不過有點過乾了!



蝦子來的時候是鮮紅色的,
請別被照片嚇到,
然後還滿大隻的,有三隻耶,
還有在義大利麵界比較少見的扇貝~
更有著無數的蛤罵,
整個很大方,也挺新鮮的!



份量很多,
女生一人要吃完有些困難,
我們也都是苦撐才把它吃完,
番茄醬的味道過重,雖說是番茄口味,
但吃下來整盤味道幾乎完全都被番茄醬味蓋過,吃不到其他食材的美味。
麵條屬於偏硬的Q度,這我倒是挺喜歡的。



白酒蚵蜊麵
因為杜杜本來要點的波希米亞紅酒肉醬義大利麵店家說沒有了,
所以他換點了這個~
當時沒發現有什麼問題,後來回家才發現......
口碑卷內容好像沒有這道餐點......可能是因為本來要點的沒有了所以能讓他換吧~
真好~~
這道是我們覺得最好吃的一道耶,奶香濃郁帶點蚵蜊的鮮味,
真的非常好吃唷!!!!



店家看我們似乎想拍合照,
就主動問我們要不要幫我們拍,
實在揪甘心~~
還主動問我們要不要到前面沙發區較美,
貼心且從我們一進門就笑容滿面的服務態度就讓人開心許多,
值得嘉許~~~
無論餐點是否完美,我們都吃了很開心的一餐~~~








Ca Pasta 義麵坊
ADD:台北縣中和市泰和街22號
TEL:(02) 8245-7722


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今天我們來到樂華夜市亂亂ㄙㄡˊ,
騎了好久的車才到呢~~



後來看到這間招牌挺可愛,
也有許多人排隊的小攤子,
賣的薯條耶,
又有TVBS推薦,
於是我們就跟著排下去囉!



哇,第一次看到這麼多薯條攤在我面前,
在這兒等候時才發現原來為什麼都要等很久,
因為呀~~~
店員都會慢慢的甩薯條,
可能是要搖勻吧,
就一直以非常緩慢的速度甩阿甩阿甩阿甩
甩到我都要生蜘蛛網後,
才幫我打包!!
這樣也難怪都要排隊而且要等很久了!!
想說慢工出細活,害的我更期待口感囉!!


以價格看來我深深的覺得我被騙了,
因為他的價格非常的不美麗,
大包NT.60、小包也要NT.35,
雖然我們點的是小包的,
但他那個薯條的份量還是讓我們覺得非常之少,
感覺整個很心酸阿........


可能是期待值太高,
所以吃下去沒什麼特別驚豔的感覺,
他們家薯條有比較鬆軟,
其他完全就是普通的甘梅薯條的味道沒什麼特別之處,
我想~~~~他們的特別之處就是要等甩很久的薯條吧......


倒是店員都滿臉笑容大聲回答,
非常有精神,
可是這價錢真的讓客人會很沒精神阿~~
不曉得大包是有多大包呢??
以價錢跟分量和口味的綜合考量,
我想我寧可選擇不用排隊的甘梅薯條來吃吧~~





cia cia fu (樂華夜市分店)
ADD:台北縣永和市永平路168號附近 (樂華夜市中後段)

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今天跟咱家願望先生來到南勢角夜市閒晃,
肚子晃到餓的我們看到了這個價錢很閃亮的招牌立刻就被吸引了,
天呀69塊的義大利麵也太便宜了吧!!!!
因為價錢實在太便宜,
怕踩到地雷所以偷探頭看了一下裡面~
(事後證明來客數跟地雷機率真的沒有相關)






店員挺忙碌的,
店內客滿,外面還有客人在待位,
因此判斷地雷機率應該很低,
當下我們兩個貪吃鬼就決定在門口加入待位的行列!!





沒等多就就有位子了,
這是店員送上來的菜單的背面DM,
原來69元是週一至週五的特價,
因為今天假日所以是原價,
不過原價也很便宜,80~110不等,焗烤的話則是110~140不等,
價位算是很低了,
因此我點了一個奶油香菇雞蓉麵,
我們家願望先生點了一個焗烤義大利肉醬飯!!





店內用餐有玉米濃湯、飲料、爆米花無限供應,
都是自助式,
但玉米濃湯一點也不濃,
雖然有奶油味很重的感覺,但導致整碗湯超油,
不香不好喝也沒什麼料!!



爆米花讓我挺納悶的,
不曉得義大利麵坊為什麼會配爆米花,
不特別出色但我跟願望先生倒也吃的開心!!





願望先生的焗烤義大利肉醬飯,
我本身就覺得義大利肉醬配飯很怪,
所以吃了一口只覺得很燙(本身貓舌頭怕燙食物),
沒吃出來有什麼感覺,
願望先生本身不挑嘴,所以沒辦法給予確切的評價!!





重點來了,
我點的奶油香菇雞肉麵,
乍看之下配料挺多應該不錯吃,
孰不知稍微攪拌一下發現................噢我的天呀呀呀呀呀





這這這......湯也太多了吧,
我不是點奶油香菇雞肉麵呀,嗚我都要落淚了我,
奶油可想而之一點也不入味,
甚至有種奇妙的口感就是奶油跟麵好像是分開的一樣,
害我懷念起了LA  PASTA那濃濃的奶油香,
為了不讓自己太過傷心只好一直安慰自己說不會啦還OK,
但事實一點也不OK,
但這種價位算是合理範圍了,
畢竟爆米花跟濃湯還有飲料都無限供應了才這種價錢我還能怎樣?
By the way那飲料都見底了也都遲不見服務生去補
總而言之,這是令我想不透為什麼有源源不絕來客的店?
或許經濟不景氣,這價錢是非常誘人的考量吧!!



【延伸閱讀】天母 LA   PASTA




義焗棒
ADD:台北縣中和市信義街77號 
TEL:(02)2944-0967


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